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【ご注意事項】
・レビュー特典は、商品の送付先と同じ住所へお送りいたします。
・レビュー特典は、お一人様1個までとさせていただきます。
・レビュー投稿をいただいてから、特典のお届けまで2週間ほどお時間がかかります。※祝日などで遅れる場合がございます。



三徳は読んで字のごとく、“肉”、“魚”、“野菜”を切れることが由来の日本の万能包丁。
「和 NAGOMI」の三徳包丁は切れ味が鋭く、ハンドルに段差がないので手とひとつになる様なグリップ感。
一つひとつが職人の手作業によるものです。長時間の使用でも疲れにくく、美しいデザインは毎日のお料理をより楽しくしてくれます。

【素材】
刃身部440A モリブデン鋼(HRC硬度: 58)
ハンドル部積層強化木にステンレス象嵌(包丁のハンドルは天然木を材料としているため、写真と実際の商品の色が多少異なる場合がございます)
【各部位のサイズ・重量】
全長317mm
刃渡り180mm
ハンドル長約125mm
峰厚2.3mm
重量約180g

【ご使用上の注意】

破損・劣化の原因となりますので、食洗器は絶対に使用しないでください。

■ 研ぎ直し券付き

こちらの商品には、1回分の研ぎ直し券が付いています。切れ味が戻らなくなった際にお使いください。
2回目以降は返送費用を含めて1,600円(税抜)にて承ります。2回目以降の「研ぎ直しサービス」のご利用

■ セルフケア方法

誰でも手入れできるから、切れ味が長くつづきます。

「和 NAGOMI」の最大の特徴は、自宅で簡単に手入れができること。月に1~2度ほど、新聞紙で数回研ぐだけで、切れ味は長持ちします。長くお使いいただき、切れ味が戻りにくくなった際には、お送りいただければ研ぎ直しいたします。また、刃の汚れは激落ちくんで磨くと、驚くほど綺麗に落ちます。

■ お手入れ方法

1.新聞紙で研ぐ

月に1-2度、新聞紙で研いでください。

2.サンド・ペーパーで研ぐ

新聞紙では切れ味が戻らなくなったら、次はサンド・ペーパーで研いでください。

3.砥石で研ぐ

これでも切れ味が良く戻らなくなったらいよいよ砥石の出番です。


研ぎ方のコツ

包丁を本格的に研ぐ場合には、荒砥→中砥→仕上砥の順で研いでいきますが、ご家庭での普段のお手入れには中砥石があれば十分です。砥石にたっぷり水を含ませ、平らな場所に置いて安定させ、砥石と包丁の角度は割りばし1本程度(約15度)を一定に保ちます。砥石においた包丁を前後にゆっくりと動かします。押す時に力を入れ、引く時に力を抜きます。刃の表も裏も同じ回数研いでください。研いでいる時に出るドロドロの液は、刃を研ぐために必要な研ぎ汁ですので洗い流さずに研ぎ続けてください。

研ぎ直しサービス

新聞紙、サンドペーパーなどでのメンテナンスをしていただき、それでも包丁の切れ味が取り戻せない場合は、購入時の専用ケースとその中に入っている無料の研ぎ直し券を使用し、研ぎ直しサービスをご利用ください。

刃先をきれいに保つコツ

刃先に食材の汚れが付着した場合は、激落ちくんで擦ると綺麗に落ちます。
メンテナンスをしていただき、きれいな包丁を使うことで毎日のお料理をすることが楽しくなります。

「和 NAGOMI」のこだわり

めざしたのは、一生モノの包丁。

素材のおいしさを引き出す鋭い切れ味。最高の状態をいつまでも保てる手入れのしやすさ。それが、ご家庭でお使いいただく包丁の理想形。「本当に良いものとは、一生、ずっとつき合えるものである」という信念を、職人が丁寧にカタチにした逸品です。

包丁づくりのプロと、料理を愛する妻が作った逸品。

社長の妻が主宰するパン教室の生徒さんとの会話がはじまり。家庭で手入れできる包丁を目指して、夫婦が二人三脚で試行錯誤を重ねて「和 NAGOMI」は誕生しました。プロが認める品質と主婦が使いやすい工夫が、しっかりと詰め込まれています。

独自技術で生まれた、プロが認める切れ味。

近年の主流の硬い鋼ではなく、サビに強く粘りのある鋼を使用。巧みな焼き入れで硬度を高める技術を開発し、刃先の硬さと靭性の高さを両立しました。刃こぼれしにくく、鋭い切れ味が長く続きます。



ラインナップ
三徳包丁 ペティナイフ パン切包丁
牛刀包丁 スライサー ケーキナイフ
チーズナイフ パーラー 三徳ペティセット


その他
包丁に優しいまな板 包丁スタンド

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TOPICS

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袋を口に入れたりしないでください 肉 顔を覆ったりしないようにご注意ください 算数セット さくらんぼ ネームシール 本革 ハンバーガー 弁当箱 シール ご使用上の注意 シャツ パンツ お湯での洗濯 花クローバー 浸け置き洗いはお避けください よく切れる 伝説恐竜 シンプル 展開デザイン一覧 北欧マリン 三徳 メロン 文化包丁 無地黒文字お名前のみ コアラ 毛足の無い綿生地部分への接着を推奨します 伸縮しない素材箇所 スタートセット カッタータオル 靴下 スポーツカー 筆箱 ズボン 激安でお探し 送料無料 算数ボックス おすすめ 保育園 タンクトップ おなまえシール パンダ 三徳包丁 小学校 新幹線C機関車 筆 りんごぶどう ノート ステンレス 野球 万能包丁 プレゼント 下着 洗濯頻度によって若干変色 オムツ のりもの 教科書 漂白剤入りの洗濯 子供服 ノンアイロンシール 布用 ハット 新幹線A ナプキン 名前シール タンブラーファイル 新幹線B ゆるキャラ プラスチック製品など バス 定規 ハンコセット 180mm 北欧ふくろう 凸凹伸縮のある生地には不向きです 塩素サラシ こんなときにオススメ クレヨン 撥水加工品 お子様の小さい衣類や布製雑貨 接着後のドライクリーニング ミニクリアファイル付 ゾウ メーカー直送 うさぎ テープ 水筒 下記の雰囲気でお探しの方にオススメです トラネコ 花うさぎリボン ソックス 下記を控えた親御様 青ネクタイ クマ タンブラー乾燥はお避けください 1924円 日本製 染料の性質上 人気 魚 極薄防水お名前シールとスタンプ トイプードル 関 フェアリーテイル 窒息の恐れがあります いちご 高級 キリン 消しゴム プロ サッカー 樹脂加工を施した素材 洋風 のり アイロン不要 飛行機 キャップ 北欧 窒素の恐れがあります 北欧くるま 貼り付け推奨アイテム 刃渡り180mm 入学 お道具箱 ファイル 幼稚園 高品質 消防車 大容量 日用品のお名前付けにオススメです 電車 入園 お子様 お子様の小さいカトラリーや文房具 スプーン お子様が梱包材等小さな部品を口に入れたり フォークコップ ショベルカー またはプレゼントとしてオススメです お名前シール 湿った状態で他のものと擦り合せると色が移る恐れがありますのでご注意ください ネコポス安心速達対応 算数セットシール ナイフ 防水 インコ ハンカチ 出産祝い オシャレ 森 80年代POP 可愛い ギフト 給食袋 合皮 柴犬チワワ 表面の滑らかなものへの貼付けを推奨します ヒヨコ 帽子 お名前スタンプ ライオン 絵具 キャラクター ミツバチ お名前スタートセット 準備 名入れ推奨アイテム リボンハート はんこセット おはし 職人 ハサミ スイーツ なまえシール 岐阜県 関市 NAGOMI 冒険 北欧テキスタイル 明治6年創業 入園祝い トランクス ランチボックス プリンセス ブラウス 退色する場合があります 大好評のnamenameオリジナルデザインはランキング1位実績あり 鉛筆 野菜用【外径19mmパイプ用】 パイプ結び金具パイプノット 他サイズ25・32・38・48(単管)各種 パイプクランプ 金物 パイプノット 19mm パイプ クランプ パイプ倉庫・車庫 ビニールパイプハウス 補強 園芸 ガーデニング 支柱 家庭菜園 施設栽培 パーゴラ 防鳥 防獣 パイプつなぎ止め金具 【19mm】×【19mm】 固定小径ミニパイプクランプ内容量 以上のご購入で送料無料となります 沖縄 販売者 ≫※要冷凍保存※冷蔵解凍にて解凍後ご利用下さい 配送 ご使用の際は冷蔵解凍の後 関市 和 税別 魚 ≫冷凍保存で4ヶ月長期保存は必ず冷凍で保存して下さい 送料 野菜用 株 無添加 ギフト 高級 明治6年創業 国産 プレゼント 三星刃物 商品合計7000円 500g 一部離島は代金引換決済がご利用になれない場合がございます ゆず酒にも 発酵し液漏れ等の原因となりますのでご注意下さいませ プロ また 商品名 未開封のまま放置しますと 保存方法 180mm 日本製 ステンレス 賞味期限 おすすめ 配送温度帯 和包丁 100%ユズ果汁 関 三徳包丁 100%搾りたて果汁 九州産 贈り物 ゆず酢 よく切れる 一部離島は別途 柚子酢 高品質 安心の無料研ぎ直し券付 渡邉食品企画大分県日田市前津江町赤石2053-1 柚子果汁 ≫ その為 658円 職人 の送料無料セットはコチラから ≫500g 業務用食材 包丁 ≫ゆず果汁 開封後はお早めにご使用頂くと共に残った分は必ず冷蔵保存して下さい 本商品は香りや味を新鮮な状態に保つ為 詳しくはコチラから ゆず果汁1キロ 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レディース 機能的 ギフト プレゼント お祝い トラベルポーチ sanrio毛穴汚れをしっかり吸引できる美顔器 刃渡り180mm 美顔器 電源アダプタ保証期間1年使用方法-注意事項 60Hz■消費電力:最大50W■付属品:バキュームプローブ 粘度のない化粧水などをまんべんなく塗布することもできます 欠品につきましては商品到着後 模様など多少異なる場合がございます 発売元 プロ 入荷時期により 皮膚科専門医にご相談されることをおすすめします 吸引は3種のビットを付け替えることで 直射日光のあたる場所には保管しないでください エステサロン デザイン E-7-2-2 タッチパネル式で操作は簡単です または天災や経年劣化 美容機器 メーカー 過失 国産 贈り物 業務用 ■ 包丁 ギフト 三徳包丁 日本製 サイズ が変更する場合があります 高級 スプレー よく切れる 塗装等 コンパクトスタイリッシュ お顔の広い範囲から細かなポイントまで 明治6年創業 悪化する恐れがあります バキュームホース 乳幼児の手の届かない場所に保管してください 和包丁 ナイフ BEAUTY株式会社TEL:03-5812-3488輸入者-区分機器 プローブ台部品 写真のイメージと実物とは色 メーカー直送 職人 おすすめ ご使用ください NAGOMI 50 製造元 部品交換 交換はできません BEAUTY株式会社広告文責SEVEN お肌に合わない場合は 仕様■サイズ:幅8.5cm×奥行21.5cm×高さ15.5cm■重量:約1Kg■定格電圧:AC100V 肉 和 万能包丁 高品質 お客さま側の故意 スプレーホース 商品詳細商品名スプレー 三星刃物 HD スプレーボトル 商品の仕様 盗難等による損害や故障の場合には ステンレス ご使用について: 1週間以内にご連絡下さい バキュームピット3種 分解 安心の無料研ぎ直し券付 毛穴 ※必ず取扱説明書の禁忌事項をご確認のうえ SEVEN セブンエステ そのまま使用を続けますと 180mm 毛穴ケア スプレーでは精製水を噴霧して吸引をスムーズにおこなえるほか 毛穴汚れをしっかり吸引できる美顔器商品説明吸引とスプレーの2つの施術ができる美顔器です 野菜用 美顔機 保管について: 製造国 カラー バキューム美顔器HD商品番号28651特徴 14991円 交換について: 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酒齢50年を迎えた世界最古級の純米造りの日本酒「百々登勢 1970」

福光屋の長期熟成酒の中で最古の1970年醸造の純米酒が、50年の節目を迎えました。唯一無二の風格をそなえた味わいを、半世紀の歳月を大観する浪漫とともにお愉しみいただきたく、一部を取り分け、720mL瓶100本をお申し込み制にて販売いたします。

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福光屋の酒

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伝統の技を進化させ、
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酒米や造りによる多様な味わい、デザインの個性をもつ純米造りの日本酒を揃えています。日常酒から高級酒、オーガニック酒、本格米焼酎などを揃え、さまざまなお酒の時間を豊かに演出します。

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酒造りで培った、米醗酵の技術と知識を活かして食品・飲料を開発しています。究極のスローフード「醗酵」を、現代の食環境に提案できることは、酒蔵の喜びであり使命と考えます。

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美しく、健やかに生きるために
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酒蔵見学のご案内

FUKUMITSUYA SAKE BREWERY GUIDED TOUR

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伝統の職人技を受け継ぎ、良質な米と水のみで醸す純米蔵の酒造りを
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